|
 Ordu Ticaret Borsası (OTB) tarafından fındığa önemli bir ek gelir kaynağı olabilecek hayvancılık faaliyetlerine yönelik rapor hazırladı.
Hayvancılığının mevcut durum ve sorunlarının genel değerlendirmesinin yapıldığı raporda, çeşitli istatistik ve verilerden yararlanılarak çözüm önerileri ortaya konuldu. Hayvancılığının fındığa önemli bir ek gelir kalemi olabileceği ve bu anlamada teşvik edilmesinin çok önemli olduğunun belirtildiği raporda, Ordu ilinde bulunan hayvan pazarının disipline edilmesi, işlemlerin gerçek değeri ile yapılması ve kayıt altına alınmasının önem arz ettiği kaydedildi. Canlı hayvan ticaretinin Ordu Ticaret Borsası'nın kotasyon maddelerinden olmasına rağmen borsanın maddi sıkıntıları standartlara uygun bir hayvan pazarı yatırımına girmesini engellediğinin dile getirildiği raporda,"Kısa ve orta vadede Ticaret Borsası hayvan pazarını kurup faaliyete geçirmelidir. Aksi durumda teşvik edilecek hayvancılığın nihai olarak gelir artırıcı ve refah seviyesini yükseltici argümanlarından biri eksik kalmış olacaktır" denildi.
Hayvancılıkla ilgili teşvikler verilirken, verimliliğin artırılmasına hizmet edecek diğer enstrümanların göz önünde bulundurulması gerektiğinin dile getirildiği raporda şöyle denildi: "İyi ırkın tercih edilmesi, yem ve diğer girdilerin fiyatlarının düşürülerek makul seviyeye getirilmesi ve işletme ölçeklerinin büyütülmesi örnek gösterilebilir. Bunun yanı sıra hayvansal ürünlerin değerlendirilebileceği işletmelerin kurulması özellikle teşvik edilebilir. Türkiye'de teşvikler genelde var olan sistematiği oturmuş sektörlere yatırım yapanlara akmaktadır. Bu anlamda da teşvik uygulanacak yörelerde hep aynı faaliyet kolunda yatırım yapan işletmelere teşvik verilerek bir yığılma olduğu görülmüştür. Hayvancılık için uygulanacak teşvikin bu genel durumdan farklılık arz etmesi, sektörün gelişmesini sağlayabilir."
Üretim tekniklerinde maliyet düşürücü çalışmalarla tüketim oranının mutlaka yükseltilmesi gerektiğinin ifade edildiği raporda, "Talep tüm üretim faaliyetleri için en önemli belirleyici kriterdir. Ordu'da üretilen kırmızı etin tamamının Ordu 'da tüketildiği kabul edilecek olursa Ordu'da kişi başına yıllık et tüketimin 2.4 kilogram olduğu sonucuna varılacaktır. Bu tüketim hacmi çok düşük olup, et tüketiminin nüfus katmanlarına dengeli dağılmadığı da dikkate alındığında talebi artıracak çalışma ve önlemlerin sektörün gelişimine katkıda bulunacağı da bir gerçektir. Ülkemizde hayvansal gıda maddelerinin fiyatı yüksek olup bu yüksek fiyattan kaynaklı olarak da orta ve düşük gelir grubundaki nüfusun hayvansal gıda maddelerini tüketimi hiçbir zaman hedeflenen seviyede olamamış, bu alanda hep bir talep sorunu yaşanmıştır. Üretim tekniklerinde yapılacak maliyet düşürücü çalışmalarla satış fiyatında meydana gelecek düşüş, talep hacmini genişletebilir. Elbette bu hemen olabilecek, çok kolay bir eylem değildir. Etüt ve çeşitli yatırımlar ile bir takım ucuz kaynakların bulunması gibi birçok faktörün sağlanması ile talep yapısı değiştirilebilir. Ancak talebi etkileyen tek faktör gelir seviyesi olduğu için, gelir seviyesinde bir değişiklik olmadığı sürece, arzın artırılması ya da daraltılması, kalitenin iyileştirilmesi gibi konularda talep eğrisi çok fazla pozitif yönlü bir trend izlemeyecektir" ifadelerine yer verildi.
yurthaber.com
 |
